Aloe Bits n´Peaches – Milchreisauflauf

Milchreisauflauf mit Aloe Bits n´Peches

Aloe Bits´n Peaches für ein gesundes Dessert

Aloe Bits´n Peaches in der gesunden Küche

Aloe Vera Bits n´ Peaches nehmen wir in dem heutigen Rezept für eine leckeren Milchreisauflauf.
Die Zutaten sind so abgestimmt, dass Sie mit diesem  gesunden Auflauf ihre Energiespeicher auffüllen können.

Milchreisauflauf – Zutaten für 4 Portionen

  • 1/4 l Milch, 3,5 % Fett
  • 1 Beutel Milchreis
  • 1 reife Mango
  • 250 g Speisequark
  • 2 große Eier, wenn möglich Bio
  • 1 Messerspitze Ingwer
  • 50 g Kokosraspel
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 40 ml Aloe Bits n´Peaches
  • Fett für die Form

Zubereitung des Milchreisauflaufes

Die Milch in einem Topf kurz aufkochen lassen. Das Gefäß von der heißen Herdplatte nehmen und den Milchreis eine Minute einrühren. Danach zehn Minuten quellen lassen.Inzwischen die Mango schälen. Das Fruchtfleisch vom Stein lösen und in kleine Würfel schneiden.

Den Quark, die Eier, den Ingwer, 40 g Kokosraspel und den Vanillezucker gut vermischen und unter den Milchreis rühren. Dann die Mangowürfel daruntermischen und mit 20 ml Aloe Vera Saft – Bits n´ Peaches abrunden.

Eine Auflaufform ausfetten. Die Aloe VeraMilchreis-Mango-Mischung in die Auflaufform hineingeben. Die Oberfläche glatt streichen.Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad (Umluft 180 Grad) ca. 45 Minuten backen. Vor dem Servieren mit Aloe Vera Bits n ́ Peaches übergießen und mit den restlichen Kokosraspeln bestreuen.Wir wünschen Ihnen viel Spass beim probieren und einen guten Appetit!

 

 

Quelle: Pascal Crepieux